《兒子,你才念小學,怎麼成首富了》[兒子,你才念小學,怎麼成首富了] - 第11章 小學生也要為錢發愁了
接下來的兩天。
顧修拖着一屁股的傷,凄慘上學的時候,顧建軍則開始了自己轟轟烈烈的創業之路。
飯店裝修,人員培訓。
雙管齊下同步進行。
飯店裝修沒什麼,找了一個靠譜的裝修公司,簡單說一下自己的要求就能搞定。
難的還是培訓。
對這方面,顧建軍是完全抓瞎的。
好在這兩年,地攤書籍到處都是。
隨便買幾本,什麼《顧客是上帝》、《洞見銷售》、《服務和態度》之類的書,再加上顧修偶爾靈光一閃的點子,和顧建軍自己摸索的經驗。
員工培訓,還真的在磕磕碰碰下,有聲有色的進行了下去。
培訓雖然是稀里糊塗進行的。
但效果不錯。
從走路的姿勢、笑容的親和力、危機處理、客戶關係等多個方面,都有了顯著提升。
服務員們很奇怪。
就當個服務員而已,為什麼還要培訓,不過因為是帶薪的,也沒人有意見。
除此之外。
顧建軍也開始拉着廚師研究菜品。
其實關於飯店,顧修最開始的建議是做火鍋。
但顧建軍想了想,火鍋在本地並沒有太大的優勢和認可度,所以沿用了之前的老模式。
炒菜!
畢竟之前就是這麼搞起來的。
廚師是顧建軍從老家村子裏叫過來的老大爺,沒有什麼專業廚師培訓,但常年給人掌勺搞大鍋飯。
紅白喜事都會請他幫忙,一般就是給幾包煙一個紅包了事。
顧建軍讓他來城裡當廚師,還給工資,自然沒有意見。
直接跟着來了。
這在外人看來,其實是瞎搞。
但顧建軍還真不是瞎搞,他畢竟開過兩年的飯店,對於食客的口味還算了解。
這個半路出道的廚師,本身就有大鍋飯的底子在那,配合上顧建軍的經驗和口感把控。
弄出一份菜單,完全沒有問題。
即使是顧修嘗了菜之後,也沒再多說什麼。
這讓顧建軍更有信心了。
不過,在顧建軍轟轟烈烈忙着籌備飯店的時候。
顧修卻已經在思考。
如果飯店虧了。
自己要怎麼給老爸找條後路?
到不是說,顧修覺得老爸的飯店,肯定就會虧了。
其實認真說起來,這年頭隨着經濟快速復蘇,開個飯店想要賺錢。
不是難事。
之所以有這樣的憂慮,純粹是因為顧修的習慣使然。
前世的苦日子過多了,讓顧修做什麼事情,都會下意識的謹慎小心,凡事都喜歡留條後路。
做生意,就有風險。
而恰好,現在的顧建軍同志,禁不起什麼風險。
他如今只是鼓足勇氣邁出第一步,要是直接摔一大跤,顧修都不敢保證老爹還能繼續走下去。
所以,顧修決定。
要給老爸足夠信心的同時,也得以最糟糕的情況下作出一個備選方案。
萬一老爸血本無歸,自己還能用最快的速度。
幫助老爸打一個翻身仗。
而顧修思考的最好的辦法,就是賺錢!
但一個小學生,而且還是零花錢以毛為單位的小學生。
想要賺錢,談何容易?
苦思冥想好幾天,顧修終於想到了一個好辦法。
「教室門鎖壞了?」
「又要五毛?」
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